Description :
Au 19e s. des milliers de saumons produis dans la Pisciculture de Huningue ont été envoyés dans le monde entier. Aujourd’hui encore, nos deux pisciculteurs travaillent au retour de saumon : poisson roi, migrateur, dans le Rhin.
Description Longue :
A la Petite Camargue alsacienne, les patrimoine se conjuguent au pluriel. Ils sont historiques au regard de la pisciculture bâtie en 1853 sous Napoléon III, des expositions permanentes Mémoire du Rhin et Mémoire de Saumon et naturels pour les 906 hectares de nature classés Réserve Naturelle dans l'ancienne plaine d'inondation du Rhin.
